山东商河：“科技小院”助力特色产业富农增效

眼下正值大蒜收获期，在山东省(shāndōngshěng)济南市商河县白桥镇的连片蒜田里(tiánlǐ)，蒜农们正忙着采收大蒜，一袋袋鲜蒜等待装车。 “以前施肥(shīféi)、浇水全凭经验，现在跟着专家学田间(tiánjiān)科学管理。按照‘科技小院’给(gěi)的施肥‘处方’，今年每亩(mǔ)大蒜增产200多斤，亩均产量达到3000斤。仅大蒜一项，亩均纯收入就有3500多元。”白桥镇南董村大蒜种植户董孟秀说。 在山东商河县白桥镇的连片蒜田里，一袋袋刚(dàigāng)采收的大蒜等待装车。（受访对象供图）　　白桥镇大蒜种植面积(miànjī)7万多亩(wànduōmǔ)，年产蒜薹5万吨(wàndūn)、大蒜10万吨。几年前，白桥镇曾面临“成长的烦恼”——常年连作导致土壤肥力下降，传统种植模式难以突破产量瓶颈。 近年来，商河县通过引才聚智、用才兴业，构建多层次(duōcéngcì)、全链条的人才振兴生态。当地(dāngdì)与中国农业大学(zhōngguónóngyèdàxué)、山东农业大学等高校院所(yuànsuǒ)合作，建设9处“科技小院”，吸引农业机械、生物肥、畜禽养殖等领域的10多位教授以及20余名研究生扎根田间(tiánjiān)地头，推动6项科技成果在商河落地转化。 在白桥镇大蒜试验基地，中国农业大学教授芮玉奎带领团队建立46亩试验田，通过“土壤(tǔrǎng)改良+精准施肥(shīféi)+智能灌溉(guàngài)”集成(jíchéng)模式，使试验田的土壤有机质含量提升1.8个百分点，土壤板结率下降26%。 “我们给土壤(tǔrǎng)做‘CT’，为大蒜开‘营养方’。蒜农们只需‘照方抓药’，便能实现增产丰收。”芮玉奎手持土壤检测报告(bàogào)介绍，他们团队通过测定土壤氮磷含量等20余项指标，根据农作物(nóngzuòwù)不同生长阶段(jiēduàn)的养分需求，为不同地块(dìkuài)定制施肥方案，实现“一田一策”精准管理。 商河县委常委(chángwěi)、组织部部长李晓林说：“‘科技小院’把实验室搬到(dào)田间地头，将人才链嵌入产业链，既破解了科研与生产(shēngchǎn)‘两张皮’难题，又为乡村培养了‘留得住、用得上(yòngdéshàng)’的本土人才队伍，为乡村振兴注入新动能。” 同时，商河县还(hái)建立由521名科技顾问组成(zǔchéng)的乡村振兴顾问团队，深入农户、合作社、家庭农场、农业企业，开展农业科技培训、生产技术指导等，服务群众1万余人次，服务企业1000余家，加快了(le)新品种、新技术在(zài)农村的推广应用。 经(jīng)测算，在(zài)“科技小院”和科技顾问的双重(shuāngchóng)赋能下，今年白桥镇全链条氮磷利用率同比提高2个百分点，农业面源污染降低10%以上，大蒜亩均增产100斤，带动蒜农亩均增收约500元。 在济南(jǐnán)商玉宝食品科技有限公司加工车间，机器设备将大蒜切削成片。（受访对象供图）　　种出了好产品，深加工带来(dàilái)更高收益。在济南商玉宝食品科技有限公司的(de)蒜片烘干车间，工人(gōngrén)们正在对烘干后的蒜片进行分选、装袋。 “通过‘科技(kējì)小院’师生们的技术改良，白桥大蒜的含硫小分子(fènzǐ)化合物含量更高，抗菌消炎作用更加(gèngjiā)显著，在海外市场广受欢迎。”济南商玉宝食品科技有限公司总经理李孝华说，公司每年(měinián)加工大蒜1.5万吨，去年出口额达到5000多万元。 “科技不仅让大蒜增产，更(gèng)让产业增值。”白桥(báiqiáo)镇党委书记(dǎngwěishūjì)庞林一说，通过科技赋能，目前全镇大蒜产业年产值超10亿元，蒜薹、大蒜制品(zhìpǐn)出口到40多个国家，带动8000余名农村劳动力实现“家门口就业”，人均年增收3万余元(wànyúyuán)，成为农民增收致富的重要途径。（记者王志）